Megint jelentkezek Xiaomi Mi Smart Air Fryer receptek sorozattal, mindenki nagy örömére. Folytassuk hát a finomabbnál finomabb ételek készítését a Xiaomi kiváló sütőjével!
Ha még nincs ilyen sütőd, akkor itt az ideje beszerezni, hisz gyorsabb és takarékosabb, mint egy sima sütő, ráadásul még egészségesebb is! Bővebb leírást itt olvashatsz a sütőről.
- További Air Fryer receptek:
RECEPTEK
Avokádóban sült tojás
Hozzáválók:
- Avokádó: 2 db
- Tojássárgája: 4 db
- Feketebors: 5 g
- Újhagyma: 2 g
- Só: 5 g
Sütési idő: 14 perc
Sütési hőfok: 160 Celsius
Tippek a sütéshez:
Locsoljuk meg az avokádót szójaszósszal a gazdagabb ízélmény érdekében.
Állítsuk be a főzési időt és hőmérsékletet saját ízlésünknek és a felhasznált összetevőknek megfelelően.
Elkészítés:
- Vágjuk félbe az avokádókat, és a késsel távolítsuk el a magjukat.
- Tegyük a tojássárgáját az avokádók mélyedéseibe.
- Szórjuk rájuk a fekete borsot, az újhagymát és a sót.
- Kapcsoljuk be a Air fryer-t, állítsuk be az ajánlott hőfokot, hogy felmelegedjen, mire megvagyunk az előkészületekkel. (Amikor a légsütő eléri az előre beállított hőmérsékletet, hangjelzést ad, és az előmelegítés befejeződik.) Miután a légsütő előmelegedett, húzzuk ki a kosarat, béleljük ki egy réteg alufóliával, majd helyezzük bele az avokádókat és tegyük vissza a sütőbe.
- Miután elkészült az étel, tálalja és fogyassza egészséggel.
Feketeborsos steak
Hozzáválók:
- Steak szelet: 1 db (kb. 200 g-os)
- Fekete bors: 15 g
- Só: 10 g
- Olvasztott vaj: 15 g
Sütési idő: 14 perc
Sütési hőfok: 180 Celsius
Tippek a sütéshez:
- Sütés közben a légsütő hangjelzést ad, hogy megfordítsa az ételt. Ilyenkor húzzuk ki a kosarat, forgassuk meg benne a steackszeletet, majd helyezzük vissza a kosarat.
- Állítsuk be a főzési időt és hőmérsékletet saját ízlésünknek és a felhasznált összetevőknek megfelelően.
- Ha fagyasztott steakszeletből készítjük az ételt, olvasszuk ki vízben, vagy használjuk a légsütőt a kiolvasztáshoz.
Elkészítés:
- Sózzuk és borsozzuk be a steak mindkét oldalát, majd tegyük be a hűtőszekrénybe, nagyjából 15 percre.
- Húzzuk ki a kosarat a sütőből, béleljük ki egy réteg alufóliával. Helyezzük rá a steakszeletet, kenjük be az olvasztott vajjal, helyezzük vissza a légsütőbe és indítsuk el a programot.
- A megsült szeletet vegyük ki a légsütőből, adjuk hozzá kedvenc szószunkat, tálaljuk és fogyasszuk egészséggel!
Fűszeres csirkemellcsíkok
Hozzáválók:
- Csirkemellcsíkok: 400 g
- Tojás: 2 g
- Zsemlemorzsa: 80 g
- Finomliszt: 80 g
- Só: 15 g
- Feketebors 15 g
- Olivaolaj: 40 g
Sütési idő: 14 perc
Sütési hőfok: 180 Celsius
Tippek a sütéshez:
- Ha két réteg csirkecsíkot sütünk egyszerre, és a felső sor már jól átsült, vegyük ki a légsütőből, majd az alsó réteget süssük még további két percig.
- Állítsuk be a főzési időt és hőmérsékletet saját ízlésünknek és a felhasznált összetevőknek megfelelően.
Elkészítés:
- Keverjük össze a zsemlemorzsát sóval és a fekete borssal ízesítjük, majd adjuk hozzá az olívaolajat és keverjük össze.
- Forgassuk meg a lisztben a csirkemellcsíkokat, majd mártsuk őket a felvert tojásba, végül panírozzuk meg őket fűszerezett zsemlemorzsával.
- Kapcsoljuk be a Air fryer-t, állítsuk be az ajánlott hőfokot, hogy felmelegedjen, mire megvagyunk az előkészületekkel. (Amikor a légsütő eléri az előre beállított hőmérsékletet, hangjelzést ad, és az előmelegítés befejeződik.) Miután a légsütő előmelegedett, húzzuk ki a kosarat, béleljük ki egy réteg sütőpapírral, tegyük a kosárba a csirkedarabokat, és helyezzünk vissza a légsütőbe.
- Miután megsült az étel, tálaljuk és fogyasszuk egészséggel!
Köményes marhahús
Hozzáválók:
- Marhahús (kockára vágva): 400 g
- Hagyma: 1 db
- Light szója szósz: 15 g
- Bor: 35 g
- Őrölt kömény: 15 g
- Chilipor: 10 g
- Só: 5 g
- Barbecue szósz: 90 g
Sütési idő: 24 perc
Sütési hőfok: 180 Celsius
Tippek a sütéshez:
- A sütési idő felénél a légsütő hangjelzést ad, hogy fordítsuk meg az ételt. Ilyenkor húzzuk ki a kosarat, forgassuk meg benne a húst, majd helyezzük vissza a kosarat és süssük tovább.
- Állítsuk be a főzési időt és hőmérsékletet saját ízlésünknek és a felhasznált összetevőknek megfelelően.
Elkészítés:
- Vágjuk fel a hagymát, keverjük össze a kockára vágott hússal, szója szósszal, borral, sóval és a barbecue szósszal, majd hagyjuk állni 30 percet.
- Kapcsoljuk be a Air fryer-t, állítsuk be az ajánlott hőfokot, hogy felmelegedjen, mire megvagyunk az előkészületekkel. (Amikor a légsütő eléri az előre beállított hőmérsékletet, hangjelzést ad, és az előmelegítés befejeződik.) Miután a légsütő előmelegedett, húzzuk ki a kosarat, helyezzünk a kosárra alufóliát. A kibélelt kosárra tegyük rá a húsos mixet, szórjuk meg őrölt köménnyel és chiliporral, majd az egészet keverjük össze újra. Toljuk vissza a kosarat a légsütőbe és 180 Celsius fokon süssük 20 percig.
- Vegyük ki a húst a légsütőből, és tálalás előtt hagyjuk hűlni néhány percig.
New Orleans sült csirkeszárnyak (friss hússal)
Hozzáválók:
- Csirkeszárny: 12 db (50 g-os darabok)
- Szójaszósz: 30 g
- Feketebors: 15 g
- Bor: 40 g
- New Orleans fűszerkeverék: 75 g
Sütési idő: 22 perc
Sütési hőfok: 180 Celsius
Tippek a sütéshez:
- Ha két réteg csirkeszárnyat sütünk egyszerre, akkor vegyük ki a sütőből a felső réteget, ha már jól megsült, a többit pedig süssük tovább még 3-5 percig.
- Állítsuk be a főzési időt és hőmérsékletet saját ízlésünknek és a felhasznált összetevőknek megfelelően.
Elkészítés:
- Öblítsük le a csirkeszárnyakat, majd vagdaljuk (irdaljuk) be őket
- Tegyük a csirkéket egy tálba, öntsük rá a szójaszószt, a bort, szórjuk rá a borsot és a fűszerkeveréket. Pácoljuk be a húsokat és hagyjuk pihenni 20 percet.
- Húzzuk ki kosarat a légsütőből, béleljük ki egy réteg alufóliával, majd helyezzük rá a csirkeszárnyakat, tegyük vissza a kosarat a sütőbe, és kapcsoljuk be a programot.
- Az elkészült szárnyakat tálaljuk, és fogyasszuk egészséggel.